Hola, Bienvenidos. Te habla Johanne de Mi Finquita PR. Sabias que existen semillas que crecen bien en tiestos, desde tomates hasta pepinillos y habichuelas tiernas que son arbustos vs. Enredaderas? ¿Sabes que existen semillas para vegetales que resisten el calor, la sequía? ¿Qué piensas de esas que venden en el supermercado? ¿Por qué no siempre es buena idea sembrar las que sacas de los vegetales del supermercado? Hoy vamos a hablar de los diferentes tipos de semillas que están disponibles en el mercado y como seleccionar las que funcionen mejor para tu jardín. Vamos a hablar sobre que son semillas heirloom, orgánicas, hibridas, que significa F1, F2, GMO y Non GMO.
Si ya te decidiste o estás pensando comenzar tu huerto una de las decisiones más importantes que debes tomar es que vas a sembrar y que tipo de semilla vas a seleccionar para esas primeras plantas. Si necesitas ayuda para seleccionar que sembrar te pongo el enlace del video de opciones de siembra aquí… Abro un paréntesis porque también tienes la opción de comprar plantas vs. Sembrar semillas, si te decides por comprar las plantas te dejo el enlace aquí para que hagas la mejor selección de las mismas. Un tip importante es que por favor no selecciones las que tienen flores o ya frutos colgando.
Como en todo hay ventajas y desventajas de sembrar desde semillas a comprar la planta en un jardín centro. Yo prefiero hacer mi semillero porque tengo control sobre qué voy a sembrar, puedo seleccionar las variedades exactas y diseñar mi espacio según sus características. Pero comprar las plantas ya germinadas por lo regular te adelanta de 4-6 semanas el proceso. ¡Tú decides!
Tabla de Contenido
Vamos a las semillas… una vez te decidas que vas a sembrar, en mi caso siembro muchas aromáticas y medicinales, tomates, pimientos, berenjenas, zanahorias, espárragos, frutales como acerolas, chinas, kumquats, higos y olivos. Flores como zinnias, cosmos, celosía, pentas, gromphenas …. Toma en consideración que vegetales como la calabaza, pepinillos, chayote son enredaderas que requieren de donde enredarse y cultivos como los tomates y en ocasiones la berenjena también va a requerir de algún soporte. ¡Visita MIFINQUITAPR para info sobre algunos que puedes hacer tú mismo!
Quédate hasta el final de este video donde te comparto como debes guardar tus semillas para asegurar que % de germinación se mantenga alto cuando las vayas a utilizar.
Semillas Heirloom, De Herencia o Criollas
Las semillas Heirloom, se podrían traducir como en semillas criollas o de herencia. Hay algo mágico cuando piensas en estas semillas y aunque hay alguna discusión sobre el año especifico, definámoslas como semillas que van pasando de generación en generación desde 1940 y continúan manteniendo sus características. Su polinización es abierta (open pollinated) lo que significa que ocurre a través de las abejas, pájaros, insectos o hasta el viento. En Puerto Rico existen semillas herencia boricua que vende DESDEMIHUERTO para cultivos comunes como ajís, tomates etc. También puedes encontrar estas semillas en el árbol de acerola o mango en casa de tus abuelos. Cuando comencé a sembrar estaba obsesionada con este tipo de semilla. Una de las ventajas principales es que las semillas que obtienes de esta cosecha las puede seguir utilizando para obtener producto de igual características.
El atractivo de usar estas semillas es que se han mantenido a través de décadas, adaptadas al clima y características de un área. El riesgo es que en especial con los tomates, donde hay miles de semillas, a veces seleccionamos con el corazón y no con la razón.
Si te decides por este tipo de semillas aquí algunas observaciones antes de comprarlas:
- Asegure que han sido sembradas exitosamente en climas como el nuestro
- Edúquese en controles orgánicos para hongos, plagas y enfermedades
Semillas Orgánicas
Semillas orgánicas– se refiere a semillas que la planta que las produjo esta certificada como que no recibió en ningún momento en su desarrollo fertilizantes, herbicidas o pesticidas sintéticos. Por lo regular son más caras que las semillas regulares. Si su filosofía de siembra es 100% orgánico o tiene pensado en el futuro algún cultivo comercial con certificación orgánica entonces este es el tipo de semilla que necesita.
Semillas Híbridas
Las semillas híbridas NO son genéticamente alteradas, se generan a través de polinización cruzada (cross pollination) donde se escogen las características que se quieren resaltar de dos plantas de la misma especie. Cosas como tamaño, color, resistencia a sequía, resistencia a alguna enfermedad, tiempo de maduración entre otros. El negativo principal de usar semillas hibridas es que las semillas de sus frutos o son estériles o no pueden garantizar que su fruto tendrá las mismas características de la planta original.
- F1 es la primera generación, que es una planta que sale de dos originales no hibridas.
- F2 es el cruce de una planta hibrida con una no hibrida
- F3 es el cruce entre dos plantas hibridas
El empaque de semilla le va a indicar si la misma es hibrida y la va a clasificar en F1, F2 o F3.
A mí me gustan mucho las semillas hibridas sobre todo en tomates y pepinillos. Puedo buscar aquellas con resistencia a enfermedades como Early y Late Blight, Fusarium Wilt, Mosaic Virus que son bien comúnes. También vegetales resistentes al calor y sequia lo que apoya la a la producción y cosecha de tu huerto en Puerto Rico.
Semillas Tipo Pellet
Estas son semillas que se procesan con un material biodegradable para agrupar varias en una sola unidad. Se usa mayormente para semillas que son bien pequeñas como el cilantro, las zanahorias, las cebollas, lechugas, perejil. Son un poco más costosas, pero mucho más fáciles de manejar y no desperdiciar.
En proyectos de fitomejoramiento para cultivar tus propias semillas existen formas de hacer esta cubierta biodegradable en tu propia finca.
Semillas GMO (Genetically Modified Organism)
Estas son semillas que han sido manipuladas en un laboratorio utilizando técnicas de ingeniería genética. Estas semillas no están disponibles para la venta al detal. Ahora casi todas las semillas que compras tienen una etiqueta que dice Non GMO, pero de nuevo ninguna semilla que puedes comprar para uso de tu huerto tiene esta clasificación. Se estima que en el mundo solo existen 9 variedades de semillas GMO que se utilizan exclusivamente para la agricultura comercial. La gran diferencia entre plantas hibridas y GMO es que las hibridas provienen de plantas de la misma especie que se cruzan, esto puede ocurrir de forma natural o polinizando manualmente. Las semillas GMO se trabaja con los genes de especies no relacionadas, un pepinillo con un tomate.
Más Información Sobre Semillas:
Los paquetes de semillas más pequeños tienen por lo regular entre 5-30 semillas, para áreas de cultivo más grande se venden por peso y se indica un aproximado de semillas que debe incluir por oz o libra dependiendo del tamaño de la semilla.
Tu paquete de semillas debe indicar un porciento de germinación, profundidad de siembra, espacio de siembra entre plantas, cantidad de luz directa, si es siembra directa o semillero. También incluye la fecha de la semilla. Unas semillas bien guardadas te pueden durar años, pero va perdiendo niveles de germinación. Verifica esta información.
Cómo Guardar Tus Semillas
Y ahora el material de bono que te mencione al principio… como guardar tus semillas.
Guarda tus semillas en un lugar oscuro y fresco. La mejor forma de hacerlo es en un envase de cristal sellado en tu nevera. Nunca las dejes expuestas al sol y a la luz. Si tienes algunas semillas que sospechas no fueron guardadas de la mejor manera aumenta la cantidad de semillas en tu semillero, en vez de 3, siembra 10 para aumentar la probabilidad de germinación.
Yo guardo las mías en la nevera, considerando las temperaturas en Puerto Rico creo que es la mejor opción. Puedes también guardarla en el congelador, pero solo si tienes planes de almacenarlas por varios meses o años. NO se recomienda estar poniendo y sacando del freezer.
Anímate a sembrar y a comer de lo que cosechas.
Se parte de la enredadera.
Brindamos información sobre cómo iniciar su huerto casero de vegetales y frutas, siguiendo prácticas sostenibles y de permacultura.
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